調味料

「保阪流ブルガリアンハニー　500g×2本セット」は、保阪尚希氏が企画・開発・監修。

「保阪流ブルガリアンハニー　500g」は、保阪尚希氏が企画・開発・監修。

「純正生しょうゆ　濃口　900ml」は、醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた醤油です。

「節香蓮　蓮根節粉末　50g」は、山口県産のれんこん節粉末です。

「香蓮　蓮根粉末　50g」は、山口県産のれんこん粉末です。

「生姜末　40g」は、国内産生姜粉末100％です。

「パパヤソース　有機とんかつソース　200ml」は、有機栽培のたまねぎ、にんじん、セロリと香辛料を、煮沸せず酵素によって生のまま溶かし込み、生野菜の旨味、香り、成分を引き出した濃厚ソースです。

「パパヤソース　有機ウスターソース　200ml」は、有機栽培のたまねぎ・セロリ・にんじんと香辛料を加熱せず、酵素の働きで溶かし込み、有機砂糖、天日塩、有機醸造酢等をブレンドしました。

「パパヤソース　有機中濃ソース　200ml」は、有機栽培のたまねぎ・セロリ・にんじんと香辛料を加熱せず、酵素の働きで生のまま溶かし込み、有機砂糖、有機醸造酢等をブレンドし、うす塩タイプに仕上げました。

「オーサワの有機めんつゆ　310g」は、国内産有機本醸造醤油をベースに、厳選した昆布・天日乾燥しいたけでだしを取り、国内産有機野菜で甘味をつけためんつゆです。

「オーサワの有機メープルシロップ　瓶　250ml　」は有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮した天然甘味料です。

「カナーン　有機オリーブオイル　ルミ種　458g(500ml)」はパレスチナ産有機オリーブを使用したエクストラバージンオイルです。

「オーサワ　カナーン有機オリーブオイル　ルミ種　250ml」は、パレスチナ産有機オリーブを使用したエクストラバージンオイルです。

「オーサワ　乾燥玄米こうじ　500g」は、岡山産農薬・化学肥料不使用の玄米を使用しました。

「オーサワのお好みソース　300g」は、有機野菜と果実の甘みを生かしたコクのあるお好みソースです。

「オーサワの有機ウスターソース　250ml」は、野菜と果実を贅沢に使った砂糖不使用のウスターソースです。

「オーサワの豆板醤 85g」は、国産大豆・唐辛子使用、熟成された辛みと旨みの豆板醤（とうばんじゃん）です。

「オーサワの豆板醤 85g」は、国産大豆・唐辛子使用、熟成された辛みと旨みの豆板醤（とうばんじゃん）です。

「オーサワのベジ寄せ鍋つゆ　150g　2～3人前」は、植物性素材でつくった鍋つゆの素です。

「オーサワのベジ担担鍋つゆ　150g　2～3人前」は、植物性素材でつくった鍋つゆの素です。

「オーサワの発酵酒みりん　720ml」は、国産米・米麹使用し、伝統の四段仕込み醸造で造ったみりんです。

「オーサワの有機メープルシロップ　250ml」は有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮した天然甘味料です。

「有機茜生たまり醤油 　500ml」は、国内産有機大豆100％使用したたまり醤油です。

「オーサワジャパン　茜醤油　PET　1L」は、木樽で1年以上長期熟成した天然醸造醤油です。

「オーサワジャパン　茜醤油　720ml」は、木樽で1年以上長期熟成した天然醸造醤油です。

「有機茜醤油　1L」は天然醸造法で1年以上長期熟成させた醤油です。

「オーサワ　大粒黒豆きなこ　100g」は、国内産の大粒黒豆100％使用しています。

「よもぎ粉末　25g」は、国内産よもぎの若葉を粉末にしました。

「オーサワの全粒粉入りパンケーキミックス　400g」は全粒粉入りのパンケーキミックスです。

「オーサワの本わらび粉　50g」は、希少な国内産本蕨粉100％です。