醤油

「茜醤油　ペットボトル　1.8L」は長野県立科町の老舗醤油蔵にて1年以上熟成させた色美しく上品でまろやかな味のこいくちしょうゆ（本醸造）です。

「茜醤油　1.8L」は木樽にて1年以上熟成した本醸造醤油です。

「杉桶仕込み有機醤油　紙パック　550ml」は厳選された有機大豆と有機小麦、天日塩を原料に、天然醸造法によって杉桶でじっくりと熟成された醤油です。

「蔵づくり再仕込み醤油　ペットボトル　1000ml」は熊本・島根産大豆、兵庫産小麦を使用した再仕込み醤油です。

「有機茜醤油　1L」は天然醸造法で1年以上長期熟成させた醤油です。

「オーサワジャパン　茜醤油　PET　1L」は、木樽で1年以上長期熟成した天然醸造醤油です。

「オーサワの三年仕込醤油　720ml」は、国内産特別栽培の丸大豆と小麦を使用し、流麗な鈴鹿山系伏流水で天然醸造法で仕込み、木樽で3年以上長期熟成させた醤油です。

「五島の醤　うどんセット」は、上五島の塩から手作りしている「虎屋」さんの国産小麦で作られた五島うどんとに五島の醤(醤油麹1本、米麹1本)をセットにしました。

「五島の醤　米麹　500ml」は、日本酒の製造に使用される米麹と五島つばき酵母の発酵により生まれた魚醤です。

「五島の醤　醤油麹　500ml」は、長崎県・五島列島の魚と、五島の椿由来の五島つばき酵母を使用した魚醤です。

「純正生しょうゆ　濃口　1.8L」は、醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島で、丸大豆、小麦を原料にじっくりと熟成させた醤油です。

「丸島　純正醤油　淡口　ポリ　1L」は、醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させたＪＡＳ規格本醸造醤油です。

「杉樽仕込　頑固なこだわり醤油　本生　濃口醤油　500ml」は、国内産丸大豆・丸小麦を主原料に杉樽で仕込んだ天然醸造醤油です。

「杉樽仕込　純正濃口しょうゆ　720ml」は、国内産丸大豆・丸小麦を主原料に杉樽で仕込んだ天然醸造醤油です。

「杉樽仕込　頑固なこだわり醤油　うす口　720ml」は、国内産の農薬不使用栽培丸大豆・丸小麦を主原料に杉樽で熟成させ仕込んだ天然醸造醤油です。

「杉樽仕込　頑固なこだわり醤油　本生　濃口醤油　720ml」は、国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。

「杉樽仕込　有機しょうゆ　濃口　500ml」は、有機JAS認定の国内産丸大豆、国内産小麦と自然塩（天日製塩）を主原料に２夏かけて仕込み造り上げました。

「ヤマヒサ　減塩醤油　500ml」は、国内産の農薬不使用栽培原料を使って作られた、塩分が半分の天然醸造醤油です。

「杉樽仕込　純正うす口しょうゆ　1.8 L」は、国内産丸大豆・丸小麦を主原料に杉樽で熟成させ仕込んだ天然醸造醤油です。

「杉樽仕込　豆しょう　再仕込醤油　145m」は、温暖な気候に恵まれた瀬戸内海・小豆島で昔ながらの製法で作られた純正醤油を塩水の代わりに使用し、国内産丸大豆と国内産小麦で作った麹を加え、さらに、杉の大樽で醗酵・熟成させた再仕込醤油（二度仕込み醤油）です。

「杉樽仕込　純正うす口しょうゆ　720ml」は、国内産丸大豆・丸小麦を主原料に杉樽で熟成させ仕込んだ天然醸造醤油です。

「杉樽仕込　純正濃口しょうゆ　1.8 L」は、国内産丸大豆・丸小麦を主原料に杉樽で仕込んだ天然醸造醤油です。

「杉樽仕込　頑固なこだわり醤油　本生　濃口醤油　1.8 L」は、国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。

「金笛　減塩醤油　600ml」は、旨味成分はそのままで食塩のみを50％カットした風味豊かな醤油です。

「寺岡家の国産減塩　丸大豆醤油　480ml」は国内産大豆・小麦使用で、減塩でも旨みそのまま、豊かな香りの丸大豆醤油です。

「超特選　減塩醤油　密封ボトル　210ml」は、塩分控えめの減塩醤油を、鮮度保持に最適で、なおかつ一滴から欲しい分まで取り出せる「密封ボトル」に詰め込んだ、食塩分を気にされる方にお勧めの一品です。

「超特選　むらさき生しょうゆ　密封ボトル　210ml」は、しょうゆ本来のおいしさを、加熱することなくそのまま閉じ込めた、生(なま)しょうゆです。

「超特選　うすむらさき　生　1L」は、色は淡く、素材の色・味を大切に仕上げるＪＡＳ規格特級・超特選の本醸造うすくち醤油です。

「超特選　有機醤油　こいくち　500ml」は、有機 JAS 規格の認定を受けた大豆・小麦・米(いずれも有機栽培後も、収穫・輸送・ 保管等一切の非有機原料が混入しないように管理されたもの)を使用し、塩は天日塩を使用し熟成させました。

「超特選　有機醤油　うすくち　500ml」は、有機JAS規格の小麦・大豆・米と、塩は天日塩を使い、しっかりと熟成させました。