調味料

「MOMIKI 　黒にんにくのうまみたれ　180g」は、国産の鰹節・昆布・椎茸から作った秘伝の出汁に黒にんにくを加えたコクのある逸品です。

「ぬちまーす　詰替用　　250g」は、沖縄の海水100％使用した海塩です。

「ぬちまーす　クッキングボトル　150g」は、沖縄の海水100％使用した海塩です。

「テルヴィス　有機ブルーアガベシロップ　330g」は、100％ブルーアガベ由来の天然シロップです。

「オーケーエージェンシー　メープルシュガー　スティックタイプ　3g×12包」は、カナダ・ケベック州産のメープルシロップを煮詰めて粉末状にした100％ナチュラルな甘味料です。

「かつおめんつゆ　300ml」は、丸大豆仕込みでじっくり熟成させた純正醤油に、かつおぶしエキスと、こんぶエキスを使用した、濃縮タイプのつゆです。

「有機八丁味噌　400g」は、有機大豆と塩のみの原料にこだわりの伝統製法で天然醸造した、こだわりの八丁味噌です。

「まるや八丁味噌　有機赤だし　500g」は、有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、二冬二夏の熟成期間を経た有機八丁味噌に有機栽培米で醸造した米みそを合わせました。

「北海道まろやかてんさい糖　280g」は、北海道オホーツク産のてん菜100％使用した甘味料です。

「かんずり　70g」は、地場産の唐辛子を雪にさらした後に糀・柚子・塩と合わせ3年間発酵させた香辛料です。

「プレスオールターナティブ　リックさんのメープルシュガー　125g」は、海外の有機認証を取得した、カナダ・ケベック州産のメープルシュガーです。

「プレスオールターナティブ　リックさんのメープルシロップゴールデン　デリケートテイスト　330g」は、海外の有機認証を取得した、カナダ・ケベック州産のメープルシロップです。

「野生黒蜂蜜　180g」は、森の炎と言われる美しいパラシュの蜜を最も含むフォレストハニーです。

「富士すのもの酢　360ml」は、利尻昆布と鹿児島の鰹節の一番だしを富士酢に合わせました。

「冨貴のつゆ　イタリアントマト　200g×20個セット」は、イタリア産有機トマトと国産トマトに自家製野菜ブイヨンを合わせました。

「冨貴　カレー鍋の素　150g×32個セット」は、スパイシーなカレーを豆乳と和風だしでマイルドに仕上げました。

「冨貴　豆乳鍋の素　150g×32個セット」は、豆乳ともち米飴で甘味のある優しい味わいに仕上げました。

「冨貴　ごま鍋の素　150g×32個セット」は、濃厚でコクのある金胡麻に軽やかな口当たりの白胡麻を合わせました。

「冨貴　塩レモン鍋の素　150g×32個セット」は、国産レモンで作った自家製塩レモンにもち米飴と甘酒の優しい甘さを合わせてさっぱりとしたスープに仕上げました。

「冨貴　トマト鍋の素　150g×32個セット」は、国産トマトとイタリア産有機トマトをブレンドし、旨味を詰め込みました。

「冨貴　有機のぽん酢　250ml」は、自社でとった出汁のうまみと新鮮で爽やかな柚子の味と香りを合わせて作ったぽん酢です。

「和然 鰹だしつゆ　300ml」は、有機特選こいくち醤油にカツオ・昆布・椎茸のエキスをたっぷり使用。

「イゲタ　そうめんつゆ　ストレートタイプ　360ml」は、国産丸大豆使用の本醸造淡口醤油をベースに、かつお節と昆布・椎茸より取ったダシを加えたストレートタイプのそうめんめんつゆです。

「香辛料　白コショー　20g」は、完熟したコショーの果皮を取り除き粉末にしたものです。

「向井　香辛料　からし　20g」は、マスタードの種を無着色のまま粉末状にしました。

「向井　香辛料　わさび　20g」は、広大な畑で栽培した西洋わさび(ホースラディッシュ)の香りと味をいつでも楽しめるよう、無着色のまま粉末にしました。

「香辛料　白コショー　20g」は、完熟したコショーの果皮を取り除き粉末にしたものです。

「香辛料　一味　20g」は、国産の唐辛子を職人が丁寧にじっくりと煎り上げました。

「むそう商事　オーガニック小麦粉　強力粉　500g×12個セット」は、北米産有機小麦を使用した強力粉です。

「むそう商事　オーガニック小麦粉・薄力粉　500g×12個セット」は、良質の北米産薄力小麦を100％使用した薄力粉です。