「チョーコー 香り立つゆず鍋つゆ 30ml×4袋」は、長崎県壱岐産ゆずと鹿児島県産南国元気鶏を使用した柑橘風味の鍋つゆです。ゆずの爽やかな香り・さっぱりとした酸味と鶏がらスープの旨みとコクが織りなす風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。本醸造丸大豆醤油使用・化学調味料無添加。1人前(30ml)が4袋入っているので人数によって調節できます。一人鍋や小腹が減った時にも、人数に合わせて使えて、使わなかった分の保存もできて便利です。
「チョーコー醤油」は、昭和16年(1941)に長崎県内の有名醸造元29軒が共存共栄と企業の合理化を目的に全国初の共同施設による共同生産、販売という独特の形態の長崎醤油味噌醸造工業組合として発足しました。 その後、昭和50年代より“健康と美味しさをお届けします”の精神のもと、積極的な企業活動を進めてきました。 多くの職人たちによって受け継がれてきたチョーコー醤油の歴史と伝統は、今もなお、チョーコーの商品づくりに息づき、時代のニーズを反映した豊かな食文化の創造へとつながっているのです。