調味料

「シタデール　ピュアメープルシロップ　アンバーリッチテイスト　250g」は、カナダの楓の木から取れる樹液だけで作られた、琥珀の色あいとメープルの風味のバランスが良いピュアシロップです。

「ミエリツィア　イタリア産オレンジの有機ハチミツ 400g　6個セット」は、イタリア南部で採蜜されたオレンジのハチミツです。

「アルチェネロ　有機エキストラヴァージンオリーブオイル　フルッタート　500ml　12個セット」は、イタリア産の有機オリーブをコールドプレス（低温圧搾）製法で作りました。

「アルチェネロ　有機ホワイトバルサミコ・ビネガー　250ml」は、イタリア産の白ブドウから作られたまろやかな琥珀色のバルサミコビネガーです。

「アルチェネロ　有機バルサミコ・ビネガー　250ml」は、イタリア産のブドウから作られたモデナ産有機バルサミコ・ビネガーです。

「アルチェネロ　有機野菜ブイヨン　パウダータイプ　120g」は、香味野菜をベースにスパイスをきかせた風味豊かなベジタブル・ブイヨンです。

「アルチェネロ　有機エキストラヴァージンオリーブオイル　フルッタート　250ml」は、イタリア産の有機オリーブを収穫後24時間以内にコールドプレス(低温圧搾)製法で作りました。

「オールドエルパソ　グワカモーレシーズニング　20g」は、オニオン、クミン、ガーリックなどのスパイスが入った、アボガドの味付け用シーズニングです。

「オールドエルパソ　チリシーズニングミックス　35g」は、チリ風味の味付け用調味料です。

「マービー　低カロリージャム　オレンジマーマレード　瓶詰　230g」は、砂糖をいっさい使わず、でんぷん生まれの還元麦芽糖と果実の甘さだけで仕上げたマーマレードジャムです。

「マルマン　国産生　減塩20％　500g」は、国産大豆、国産米、国産の塩を100％した中甘口の無添加信州米みそです。

「築野食品工業　圧搾一番搾り国産米油　紙パック 600g」は、江戸時代から続く圧搾製法で作られたこだわりの国産こめ油です。

「純正生しょうゆ　濃口　1.8L」は、醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島で、丸大豆、小麦を原料にじっくりと熟成させた醤油です。

「テルヴィス　有機ブルーアガベシロップ　330g」は、100％ブルーアガベ由来の天然シロップです。

「根昆布入　昆布粉末　50g」は、真昆布以外何も加えず粉末加工したパウダー状の天然調味料です。

「根昆布入　昆布粉末　50g」は、真昆布以外何も加えず粉末加工したパウダー状の天然調味料です。

「冨貴のつゆ　イタリアントマト　200g×20個セット」は、イタリア産有機トマトと国産トマトに自家製野菜ブイヨンを合わせました。

「冨貴　カレー鍋の素　150g×32個セット」は、スパイシーなカレーを豆乳と和風だしでマイルドに仕上げました。

「冨貴　豆乳鍋の素　150g×32個セット」は、豆乳ともち米飴で甘味のある優しい味わいに仕上げました。

「冨貴　ごま鍋の素　150g×32個セット」は、濃厚でコクのある金胡麻に軽やかな口当たりの白胡麻を合わせました。

「冨貴　塩レモン鍋の素　150g×32個セット」は、国産レモンで作った自家製塩レモンにもち米飴と甘酒の優しい甘さを合わせてさっぱりとしたスープに仕上げました。

「冨貴　トマト鍋の素　150g×32個セット」は、国産トマトとイタリア産有機トマトをブレンドし、旨味を詰め込みました。

「和然 鰹だしつゆ　300ml」は、有機特選こいくち醤油にカツオ・昆布・椎茸のエキスをたっぷり使用。

「沖縄の塩　シママース　1kg」は、輸入の天日塩（メキシコまたはオーストラリア産）を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくりと煮つめ、時間をかけてつくりました。

「沖縄の海水塩　青い海　500g」は、沖縄・糸満沖合約2000mから取水した海水だけでつくる塩です。

「沖縄の塩　シママース　1kg」は、輸入の天日塩（メキシコまたはオーストラリア産）を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくりと煮つめ、時間をかけてつくりました。

「国内産　梅酢　赤　360ml　」は、国内産契約栽培の青梅を梅干に漬け込んだ時に上がってきた昔ながらの、しその香り豊かな梅酢です。

「内堀醸造　国産純りんご酢　500ml×20個セット」は、国産りんご果汁のみを使用し、中央アルプスの伏流水を使って丁寧に仕込みました。

「ムソー　国内産有機片栗粉　200g×20個セット」は、北海道の有機じゃがいものみを原料に、伝統製法(さらし澱粉製法)にこだわって作りました。

「ムソー　一番搾り胡麻油使用・辣油　45g×20個セット」は、胡麻の風味が飛ばないよう、低温でゆっくり時間をかけて焙煎した胡麻の一番絞りの胡麻油を使用したラー油です。