調味料

「にんじんフレーク　60g」は、茹でた北海道産のにんじんを裏ごしし、北海道産にんじんを茹でて裏ごしし、乾燥させて作りました。

「かぼちゃフレーク　75g」は、北海道産かぼちゃを茹でて裏ごしし、乾燥させて作りました。

「とうもろこしフレーク　70g」は、北海道産とうもろこし（スイートコーン）を茹でて裏ごしし、乾燥させて作りました。

「パックス重曹F　2kg」は、食器洗いやお掃除はもちろん、パンやケーキなどお菓子づくりのふくらし粉(ベーキングソーダ)としてもご利用いただける食用グレードの重曹です。

「国産きざみ生姜使用　生姜蜂蜜　400g」は、国産生姜みじん切り、国産粗糖、クローバー蜂蜜を使用しています。

「国産柚子使用　柚子蜂蜜　400g」は、国産の柚子果皮、クローバ蜂蜜、国産オリゴ糖を使用しています。

「塩レモン蜂蜜　400g」は、瀬戸内産のレモン、国産粗糖、沖縄の塩シママース、アルゼンチン産蜂蜜を使用した産地にもこだわった塩レモン蜂蜜です。

「九重味醂　九重櫻　本みりん　瓶　500ml」は、創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。

「クレメンテ　オーガニックエキストラヴァージンオリーブオイル　455g」は、イタリアのカルガーノ国立公園で収穫されたオリーブを24時間以内にコールドブレス製法で搾り、オリーブ本来の香り、色、風味を大切にして製造されています。

「有機純米酢　500ml」は、有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。

「純正生しょうゆ　濃口　900ml」は、醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた醤油です。

「節香蓮　蓮根節粉末　50g」は、山口県産のれんこん節粉末です。

「香蓮　蓮根粉末　50g」は、山口県産のれんこん粉末です。

「生姜末　40g」は、国内産生姜粉末100％です。

「アマニ習慣　3.7g×30袋」は、希少なゴールデン種のなかでもα-リノレン酸が高含有な品種を使用したアマニオイルを使いやすい3.7g個包装のミニパックにしました。

「パパヤソース　有機とんかつソース　200ml」は、有機栽培のたまねぎ、にんじん、セロリと香辛料を、煮沸せず酵素によって生のまま溶かし込み、生野菜の旨味、香り、成分を引き出した濃厚ソースです。

「パパヤソース　有機ウスターソース　200ml」は、有機栽培のたまねぎ・セロリ・にんじんと香辛料を加熱せず、酵素の働きで溶かし込み、有機砂糖、天日塩、有機醸造酢等をブレンドしました。

「パパヤソース　有機中濃ソース　200ml」は、有機栽培のたまねぎ・セロリ・にんじんと香辛料を加熱せず、酵素の働きで生のまま溶かし込み、有機砂糖、有機醸造酢等をブレンドし、うす塩タイプに仕上げました。

「パパヤソース　本格ウスターソース　甘口　300ml」は、新鮮な野菜と天然の香辛料を酵素のはたらきで生のまま溶かし込み、熱を加えずにつくりました。

「パパヤソース　中濃ソース　うす塩　300ml」は、新鮮な野菜と天然の香辛料を酵素のはたらきで生のまま溶かし込み熱を加えずにつくりだしました。

「エムジーワールド　保阪流　ブルガリアンハーブハニー　500g」は、保阪尚希氏が企画・開発・監修したEUオーガニック認定を受けたハチミツです。

「オーサワの有機めんつゆ　310g」は、国内産有機本醸造醤油をベースに、厳選した昆布・天日乾燥しいたけでだしを取り、国内産有機野菜で甘味をつけためんつゆです。

「オーサワの有機メープルシロップ　瓶　250ml　」は有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮した天然甘味料です。

「有機えごま油　（生） 内モンゴル産　140g」は、有機えごま100%の生タイプのえごま油です。

「オーサワ　乾燥玄米こうじ　500g」は、岡山産農薬・化学肥料不使用の玄米を使用しました。

「オーサワの有機メープルシロップ　250ml」は有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮した天然甘味料です。

「有機茜生たまり醤油 　500ml」は、国内産有機大豆100％使用したたまり醤油です。

「オーサワジャパン　茜醤油　PET　1L」は、木樽で1年以上長期熟成した天然醸造醤油です。

「オーサワ　大粒黒豆きなこ　100g」は、国内産の大粒黒豆100％使用しています。

「よもぎ粉末　25g」は、国内産よもぎの若葉を粉末にしました。