調味料

「風と光　有機ベーキングパウダー　10g×4」は、有機濃縮ぶどう果汁、有機コーンスターチ、重曹のみを使用した有機ベーキングパウダーです。

「奄美カレールー　中辛　180g」は、特別に無農薬栽培されたうこんをパウダーにせず薬理効果の一段と高い「生」で使用。

「奄美カレールー　甘口　180g」は、特別に無農薬栽培されたうこんをパウダーにせず薬理効果の一段と高い「生」で使用。

「喜界島さとうきび粗糖　500g」は、喜界島さとうきびを100％使用しています。

「有機砂糖スティックシュガー　30本」は、ブラジル産有機さとうきびを原料とした、有機JAS認定のグラニュータイプの砂糖です。

「風と光　有機ベーキングパウダー　10g×4」は、有機濃縮ぶどう果汁、有機コーンスターチ、重曹のみを使用した有機ベーキングパウダーです。

「有機砂糖スティックシュガー　30本」は、ブラジル産有機さとうきびを原料とした、有機JAS認定のグラニュータイプの砂糖です。

「オーガニックヴィーガンカレールウ　150g」は、有機JAS認定のオーガニックベジタブルカレールウです。

「奄美カレールー　中辛　180g」は、特別に無農薬栽培されたうこんをパウダーにせず薬理効果の一段と高い「生」で使用。

「奄美カレールー　甘口　180g」は、特別に無農薬栽培されたうこんをパウダーにせず薬理効果の一段と高い「生」で使用。

「喜界島さとうきび粗糖　500g」は、喜界島さとうきびを100％使用しています。

「風と光　オーガニック　パン粉　100g」は、有機天然酵母パンを使用したパン粉です。

「有機穀物で作った天然酵母　ドライイーストタイプ　9g」は、有機穀物使用、予備発酵不要の天然酵母です。

「万能黒だし 10包入×10個」は、化学調味料・合成保存料・合成着色料・人工甘味料を一切使用せず、鹿児島山川産かつお節を主にした国産の風味原料を基にこがし醤油で仕立てた万能だしパックです。

「万能黒だし 10包入×6個」は、化学調味料・合成保存料・合成着色料・人工甘味料を一切使用せず、鹿児島山川産かつお節を主にした国産の風味原料を基にこがし醤油で仕立てた万能だしパックです。

「万能黒だし 10包入×4個」は、化学調味料・合成保存料・合成着色料・人工甘味料を一切使用せず、鹿児島山川産かつお節を主にした国産の風味原料を基にこがし醤油で仕立てた万能だしパックです。

「ヒマラヤ岩塩　ミル付き　50g」は、ヒマラヤ山脈で採掘された美しいピンク色の岩塩です。

「ヒマラヤ岩塩　250g」は、ヒマラヤ山脈で採掘された美しいピンク色の岩塩です。

「モンゴル塩こしょう　ミル付　45g」は、内蒙古自治区ジランタイの塩湖からうまれた粒状の湖水塩に、粗挽き黒胡椒を配合しました。

「モンゴル塩こしょう　250g」は、内蒙古自治区ジランタイの塩湖からうまれた粒状の湖水塩に、粗挽き黒胡椒を配合しました。

「モンゴル塩　ミル付き　60g」は、モンゴル大平原の塩の湖の結晶です。

「モンゴル塩　250g」は、モンゴル大平原の塩の湖の結晶です。

「里芋粉 200g」は、国内産原料100％の里芋粉です。

「くろごまペースト　145g」は、黒ゴマを滑らかになるまで粉砕し、練り上げたねりごまに、三温糖、蜂蜜、塩だけを加えシンプルに仕上げました。

「デイリーフーズ　有機いちごジャム　135g」は、有機栽培の果実、有機砂糖、有機レモン果汁を使用した有機JAS認証取得商品です。

「デイリーフーズ　有機ブルーベリージャム　135g」は、有機栽培の果実、有機砂糖、有機レモン果汁を使用した有機JAS認証取得商品です。

「有機黒コショウ　粒　25g」はスリランカの小規模有機農法生産者がつくる有機栽培胡椒を使用しています。

「遠藤製餡　有機小倉あんバター　300g」は、有機砂糖、有機小豆、グラスフェッドバターのみで作った小倉あんバターです。

「遠藤製餡　有機小倉あんバター　300g」は、有機砂糖、有機小豆、グラスフェッドバターのみで作った小倉あんバターです。

「国産有機白玉だんご粉　150g」は、有機栽培基準により栽培された国産有機うるち米55％と国産有機もち米45％を使用した白玉だんご粉です。