セレクトフード

「マルシマ　尾道にんにくみそ　70g」は、広島県尾道市御調町産のジャンボにんにくで作ったにんにくみそです。

「丸島　国産有機しょうゆ　300ml」は、国産有機栽培大豆と国産有機栽培小麦を天日塩とともに仕込みました。

「純正食品マルシマ　セイタン 180g」は、小麦たんぱくと有機醤油だけで作りました。

「マルシマ　岩のり入り　のり佃煮　150g」は、荒磯の香り豊かな岩のりをじっくり熟成させた丸大豆醤油でじっくり炊き込みました。

「ゆずぽん酢　300ml」は、純正醤油に、国産柑橘果汁とみりん、かつおだしなどを美味しくブレンドしました。

「有機純米酢　900ml」は、有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。

「有機杉樽しょうゆ　濃口　900ml」は、厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、瀬戸内海・小豆島にて杉樽で熟成した醤油です。

「有機純正醤油　こいくち　紙パック　550ml」は、有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、杉桶で造られた有機ＪＡＳ認定の醤油です。

「まるしげ玄米黒酢　900ml」は、鹿児島県福山町で200年続いた秘伝の種酢を使用し、カメ壷による静置露天醸造法で発酵熟成した黒酢です。

「丸成商事　有機　楽笑栗　125g×20個セット」は、焼きたての天津甘栗の風味と甘みを逃がさぬように、殻をつけたまま焼き上げました。

「スープで食べる春雨　15g×5個」は、農薬不使用の緑豆でんぷんを100％使用しています。

「丸成商事　緑豆はるさめ　100g」は、農薬不使用の緑豆でんぷんを100％使用しています。

「南仏アジャンのオーガニックプルーン　種付き　200g」は、プルーン発祥の地・フランス南西部のアジャン地域で栽培された有機プルーンを種付きのまま無添加で仕上げました。

「丸成商事　緑豆はるさめ　100g」は、農薬不使用の緑豆でんぷんを100％使用しています。

「大塚食品　スゴイダイズ(北海道産) 無調整　950ml×6個セット」は、北海道産大豆粉100%使用。

「久保養蜂園　はちみつレモン　900g」は、瀬戸内産レモンとアルゼンチン産の蜂蜜を使用。

「久保養蜂園　ハニー＆アップルシナモン　270g」は、青森産のふじリンゴを使用し、シナモンをたっぷりと使った風味豊かなジャムに、蜂蜜とオリゴ糖で甘みを加えて仕上げました。

「ブルガリア産オーガニックハチミツ　200g」は、ブルガリア政府公認のAUSTRIA BIO GARANTIEの認証を得た原料を使用しています。

「マルアイ食品　国産　味付ざーさい　100g×10個セット」は、国内で契約栽培したザーサイを使用。

「マルアイ食品　味付メンマ　80g×20個セット」は、醤油と米発酵調味料を生かした和風メンマです。

「マルアイ食品　国産 味付メンマ　95g×30個セット」は、国産の孟宗筍をじっくり時間をかけて戻し、化学調味料を使用せず、粗糖、米発酵調味料、ごま油などで風味豊かに、歯ごたえよく仕上げた、味付メンマです。

「マルアイ食品　麹屋甚平　熟成補充ぬか　400g×12個セット」は、米ぬかを麹化し、古いぬか床から引き出した有用な乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、焙煎した補充用熟成ぬかです。

「マルアイ食品　麹屋甚平　熟成ぬか床　1kg×12個セット」は、米ぬかを麹化することで旨味を引き出し乳酸菌、酵母菌で発酵熟成したぬか床です。

「マルアイ食品　有機切干大根　50g×100個セット」は、雲仙普賢岳の麓で自家栽培した有機大根を天日乾燥しました。

「マルアイ食品　秋田名産　いぶりがっこ　ハーフ　100g×20個セット」は、国産大根を広葉樹（桜や楢、けやきなど）の 焚き木で燻し、甜菜含蜜糖、米ぬか、天日塩でじっくりと漬け上げました。

「マルアイ食品　無選別紀州南高　はちみつ梅　130g×12個セット」は、紀州和歌山県産の梅干しを塩分３%で調整しビート糖及び国産はちみつ、銃米酢などで仕上げたまろやかな梅干です。

「マルアイ食品　麹屋甚平　浅漬の素　500ml×20個セット」は、米ぬかの旨味が酵母菌、乳酸菌による発酵で生み出された、調味料無添加の浅漬の素です。

「国産生姜使用　がりしょうが　50g」は、国産の生姜を国産の粗糖、米酢で漬け込んだ、生姜甘酢漬けです。

「煮込みメンマ　80g」は、やわらかい台湾産メンマを国産大豆、小麦の醤油や粗糖、ごま油などで風味豊かに炊き上げた、味付メンマです。

「生姜ごはんの友　80g」は、国産農薬不使用生姜使用。