「アルコイリス インカグリーン・アホエンオイル 180g」は、ペルーアマゾン産のサチャインチ種子油（インカグリーンナッツオイル）に、スペイン産紫にんにくを低温でじっくり漬け込み、アホエン成分を抽出させた香味フレーバーオイルです。「アホエン」と「オメガ３脂肪酸」を手軽に摂れ、あっさりしているため、後味に油っぽさが残らず、にんにくの香りが爽やかに感じられます。冷たい料理や温かい料理の仕上げにも幅広くお使いいただけます。 ※アホエンとはにんにく特有の成分です。
