調味料　商品一覧

「有機黒コショウ　粒　25g」はスリランカの小規模有機農法生産者がつくる有機栽培胡椒を使用しています。

「マルドン　スモークシーソルト　125g」は、海水のみを原料とし、伝統を受け継ぐ職人が平釜製法で作り上げた塩を、イングリッシュオークで丹念に燻製して仕上げました。

「オーサワの本わらび粉　50g」は、希少な国内産本蕨粉100％です。

「純正生しょうゆ　濃口　1.8L」は、醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島で、丸大豆、小麦を原料にじっくりと熟成させた醤油です。

「オーサワの有機メープルシロップ　250ml」は有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮した天然甘味料です。

「カナーン　有機オリーブオイル　ルミ種　458g(500ml)」はパレスチナ産有機オリーブを使用したエクストラバージンオイルです。

「アルチェネロ　有機ホワイトバルサミコ・ビネガー　250ml」は、イタリア産の白ブドウから作られたまろやかな琥珀色のバルサミコビネガーです。

「有機茜醤油　1L」は天然醸造法で1年以上長期熟成させた醤油です。

「有機しらたま粉　120g」は、国内産有機もち米100%の白玉粉です。

「ルグリオ　サンサオリーブオイル　5L」は、原料オリーブを余すことなく活用することで経済性を追求し、味わいを向上させる為にエキストラヴァージンオリーブオイルをブレンドしました。

「ルグリオ　ピュアオリーブオイル　5L」は、エキストラヴァージンと精製したオリーブオイルをブレンドしたマイルドな風味が特徴なオイルです。

「杉樽仕込　純正濃口しょうゆ　1.8 L」は、国内産丸大豆・丸小麦を主原料に杉樽で仕込んだ天然醸造醤油です。

「アルチェネロ　有機バルサミコ・ビネガー　250ml」は、イタリア産のブドウから作られたモデナ産有機バルサミコ・ビネガーです。

「杉樽仕込　純正うす口しょうゆ　1.8 L」は、国内産丸大豆・丸小麦を主原料に杉樽で熟成させ仕込んだ天然醸造醤油です。

「オーサワジャパン　茜醤油　720ml」は、木樽で1年以上長期熟成した天然醸造醤油です。

「オーサワジャパン　茜醤油　PET　1L」は、木樽で1年以上長期熟成した天然醸造醤油です。

「ジュゼッペ クレモニーニ　エキストラヴァージンオリーブオイル　1L」は、良質なオリーブを使用し熟練した職人が丹念に作り上げた、さわやかでフルーティーな風味の中にベジタブルのニュアンスを残した味わいが特徴のオイルです。

「オーサワの有機ウスターソース　250ml」は、野菜と果実を贅沢に使った砂糖不使用のウスターソースです。

「ルグリオ　ブレンドオイル　5L」は、EXヴァージンオリーブオイル20%と良質なサンフラワーオイル80%をブレンドし、クオリティとコストパフォーマンスを両立させました。

「ジュゼッペ クレモニーニ　エキストラヴァージンオリーブオイル　500m」は、良質なオリーブを使用し熟練した職人が丹念に作り上げた、さわやかでフルーティーな風味の中にベジタブルのニュアンスを残した味わいが特徴のオイルです。

「ジュゼッペ クレモニーニ　エキストラヴァージンオリーブオイル　3L」は、良質なオリーブを使用し熟練した職人が丹念に作り上げた、さわやかでフルーティーな風味の中にベジタブルのニュアンスを残した味わいが特徴のオイルです。

「パパヤソース　中濃ソース　うす塩　300ml」は、新鮮な野菜と天然の香辛料を酵素のはたらきで生のまま溶かし込み熱を加えずにつくりだしました。

「ルグリオ　エキストラヴァージンオリーブオイル　クラシコ　5L」は、地中海で収穫されたオリーブをイタリア国内工場で製品化しました。

「杉樽仕込　頑固なこだわり醤油　本生　濃口醤油　1.8 L」は、国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。

「和田萬　有機醤油ごま　30g×50個セット」は、有機ごまと有機醤油だけでつくった風味豊かな味付けごまです。

「ミエリツィア　イタリア産オレンジの有機ハチミツ 400g　6個セット」は、イタリア南部で採蜜されたオレンジのハチミツです。

「ミトク　有機ラズベリースプレッド　200g」は、有機ラズベリーを贅沢に使用し、フルーティーな香りと爽やかな甘酸っぱさが特徴のラズベリースプレッドです。

「オーサワの全粒粉入りパンケーキミックス　400g」は全粒粉入りのパンケーキミックスです。

「桜井食品　有機育ち　有機小麦ふすま（ブラン）100g×20個セット」は、国内産有機小麦の小麦ふすまです。

「沖縄の海水塩　青い海　500g」は、沖縄・糸満沖合約2000mから取水した海水だけでつくる塩です。