調味料　商品一覧

「粗精糖　800g」は、奄美諸島産さとうきび原料のミネラルと風味を、 素のままじっくり丁寧に焚きあげたお砂糖です。

「オーサワの有機乾燥米こうじ(白米)コク旨　500g」は、国産有機米100%使用の乾燥米こうじです。

「オーサワの薩摩かめ酢　純玄米黒酢　500ml」は、九州産特別栽培玄米と霧島山系の湧水を用い、薩摩(鹿児島)地方伝統のかめ壺による静置発酵法で、一年ほど熟成させた純玄米黒酢です。

「ムソー　練り胡麻　黒　210g×12個セット」は、苦味が出ないよう、軽く炒り上げた黒胡麻を粒子の細かいクリーム状にしました。

「あごつゆ　400ml」は、本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、長崎名産の飛魚（あご）、椎茸、こんぶの三味がおいしく調和しためんつゆです。

「桜井食品　有機育ちパン粉　100g×20個セット」は、国内産の有機認証小麦粉を使用して、一旦パンを焼き上げた後に、粉砕・乾燥して作りました。

「オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨)　500g」は、国産有機玄米100%使用の乾燥米こうじです。

「オーサワの蔵づくり有機醤油　500ml」は、国産有機大豆と有機小麦を使用し、四季の温度変化の中でじっくり時間をかけて発酵・熟成させ、天然醸造で作られたこだわりの有機醤油です。

「オーサワの有機立科玄米みそ　カップ　650g」は、国産有機玄米･大豆使用した味噌です。

「オーサワなたね油　ビン　330g」は、国産なたね100％使用。

「まるごと有機マキベリー　90g」は、スーパーフードとして今話題のマキベリーを丸ごとフリーズドライしパウダーにしました。

「岩手県産はとむぎの粉　180g」は、岩手県産100％はとむぎを使用しています。

「スリーエイト　国産信州あかしあ純粋はちみつ　180g」は、信州産のあかしあ蜂蜜です。

「だし亭や　いりこだし　袋入　8g×8袋」は、瀬戸内産・長崎産のいわしと、枕崎産かつお節、北海道産昆布を使用した、溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。

「海の精　海精にがり　ボトルタイプ　200ml」は、伝統海塩「海の精」の製造工程でできたにがりです。

「アクセスエージェンシー　アンデスソルトロサ　150g」は、アンデス山中標高3700ｍにあるウユニ塩湖周辺から切り出した岩塩を粉砕した全くの自然塩です。

「香辛料　すじ青のり　青のり粉　4g」は、味香りともに人気の高い「すじ青のり」のみを使用しています。

「軸付タカノ爪　さやとうがらし　5g」は、国産タカノ爪の中から小粒で形の良いものを選び、軸付きのまま仕上げています。

「香辛料　和七味　10g」は、七種の純国産素材を独自に配合した香辛料です。

「えびつゆ　400ml」は、本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、えび、椎茸、こんぶで風味豊かに仕上げました。

「吉野葛　100g」は、吉野本葛と甘藷澱粉をブレンドしたとても使いやすい商品です。

「北海道産強力粉　ゆめちから　1kg」は、高い吸収性ともちもちとした食感の仕上がりが特長の北海道酸強力粉です。

「香辛料　ゆず七味　10g」は、ゆずの香りを活かし、辛みと香りの調和がとれた和風香辛料です。

「風と光　有機ベーキングパウダー　10g×4」は、有機濃縮ぶどう果汁、有機コーンスターチ、重曹のみを使用した有機ベーキングパウダーです。

「ゾネントア ドライオニオン 75g」は、乾燥させたオーガニック玉ねぎをフレーク状にした商品です。

「オーサワの有機すりごま　黒　70g」は、有機黒ごま100％。

「三温糖　1kg」は、しっとりとして使いやすく、コクあるやさしい風味の砂糖です。

「千代の一番　和風だし　ゴールド　8g×10包」は、素材にこだわり、主原料の原産地も厳しく吟味しただしパックです。

「マルマン　国産生　減塩20％　500g」は、国産大豆、国産米、国産の塩を100％した中甘口の無添加信州米みそです。

「オーガニックココナッツクリーム　400ml」は、ココナッツの胚乳をすりおろし、水と煮込んで裏ごししたココナッツミルクとも呼ばれる甘い乳状のクリームです。