調味料　商品一覧

「ナチュラルクック 1050g」は、発酵調味液“魚しょう”“雑穀酵素”“焼酎”の3つの発酵パワーがひとつになった調味液です。

「ナチュラルクック 525g」は、発酵調味液の魚しょう、雑穀酵素、焼酎の3つの発酵パワーがひとつになった調味液です。

「おふくろの卵焼き専用だし　1150g」は、卵の甘みやうまみをより引き立てます。

「純白玉粉　200g」は、秋田県産水稲もち米100％使用していますので、冷しても固くなりません。

「オーガニックシュガー　400g」は有機サトウキビを100％使用した粗糖です。

「国産大豆　きな粉　200g」は、国内産の良質な大豆を原料とし、高温熱風でふっくらと炒りあげるクリーンロースト製法で挽いたきな粉です。

「だしの素　10g×50袋」は、鰹節・昆布をふんだんに使用しています。

「ねり梅　120g」は、紀州産の梅干しを使用し、種を取ってペースト状にし、梅酢（梅を塩漬けにしたときにできるエキス）を混ぜた梅肉です。

「有機黒ごまきな粉　90g」は、黒胡麻の香ばしさときな粉の甘みがマッチした黒胡麻きな粉です。

「オーサワの有機メープルシロップ　瓶　250ml　」は有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮した天然甘味料です。

「片栗粉　200g」は、北海道産じゃがいもを原料とした片栗粉です。

「吉野本葛　本葛粉　100g」は、昔ながらの製法で野生の葛根より採取した澱粉を100%使用し、極寒の中、清水に何回もさらした後、乾燥して仕上げた吉野製法による本葛粉です。

「金笛　減塩醤油　600ml」は、旨味成分はそのままで食塩のみを50％カットした風味豊かな醤油です。

「ねり胡麻　白　チューブ入り　160g」は、クリーム状の白ゴマをチューブ入りにした、使いやすい一品です。

「オーサワの焙煎えごま　100g」は、焙煎えごまです。

軽く炒り上げた黒胡麻を、皮を剥かずにすり潰しペースト状にしました。

「オーサワの本葛　微粉末　500g」は、国内産の本葛100％です。

「有機栽培米使用　有機玄米酢　500ml」は、有機玄米から酒（酢もろみ）を造り、さらに厳しい品質管理のもとでじっくり時間をかけて発酵させてつくられた玄米酢です。

「練り胡麻　白　240g」は、苦みが出ないよう、軽く炒り上げた白胡麻を、皮を剥かずにすり潰しペースト状にしました。

「有機八丁味噌 300g」は、アメリカ産の有機栽培丸大豆と沖縄の塩で作った有機八丁味噌です。

「オーサワの本葛　微粉末　1kg」は、国内産の本葛100％です。

「国産米使用　本造り米酢　900ml」は、上質な米と米麹だけを原料に、酒（酢もろみ）造りを経て伝統的な手法で造られた、まろやかな酸味の純米酢です。

「オーサワ　乾燥玄米こうじ　500g」は、岡山産農薬・化学肥料不使用の玄米を使用しました。

「純りんご酢　500ml」は、青森県産りんご果汁から造ったアップルワイン（酢もろみ）をそのまま酢にしました。

「オーサワの片栗粉　300g」は、北海道斜里岳から流れる清涼な水で晒した、北海道産馬鈴薯でんぷんを100％使用した片栗粉です。

「やさか共同農場　有機鷹の爪　5g」は、とうがらしの香りが高い有機鷹の爪です。

「オーサワ　国内産洗いごま 黒　100g」は、国内産100％の香りが強く甘味ある黒ごまです。

「オーサワのカレールウ　甘口　160g」は、昔懐かしい素朴な味わいの中にもしっかりと旨みを感じることのできるカレールウです。

「北海道産小麦使用　地粉　中力粉　1kg」は、北海道産のきたほなみという品種を使用した中力粉で、パンや麺づくりなどに向いています。

「三河産大豆使用　八丁味噌 300g」は、三河産大豆を使用し、木桶で天然醸造させた八丁味噌です。