「エクレクティック ショウガECOパック」は、オーガニック栽培のショウガの根の部分を使用したカプセルタイプのハーブ加工製品です。 エクレクティック製品は、高品質のハーブ製品として欧米で認知されています。新鮮さをそのままに、何時までも新鮮さを保てるアルミ製パックに詰めた地球環境に優しい「エコパック」です。395mg×180ｃｐ
エクレクティックではフレッシュ・フリーズドライと呼ばれる特殊な製法でカプセル入りの製品をつくっています。 新鮮な生のハーブから瞬間的に水分だけを抜き取りパウダー状にする技術です。 この特殊技術のおかげで、新鮮な摘みたてのハーブの成分はカプセルに閉じ込められ、成分が消えていく心配もなく、長い期間の保存も可能になり、ハーブの持つ成分の劣化、減少を最小限に抑えています。
ショウガはショウガ科ショウガ属で、地下の塊茎を食用とします。薬味や魚・肉の匂い消し、風味づけと、料理から菓子にまで広範囲に利用されています。
