「正栄 イヌリン＆オリゴS 500g」は、植物(チコリ―)由来の発酵する水溶性食物繊維イヌリンをイソマルトオリゴ糖とブレンドしたオリゴ糖シロップです。甘さひかえめですっきりとした味わいなので砂糖と同じようにご利用いただけます。糖質は砂糖より44％OFF。
イヌリンはキク科の植物チコリーの根から抽出された水溶性食物繊維です。砂糖の代替品プレバイオティックス素材として世界で広く使われています。
