「オーサワジャパン 有機本葛(微粉末) 1kg」は、中国産有機本葛を100%使用し、国内工場で最終加工した本葛粉です。本葛ならではのなめらかな仕上がりで、葛湯、葛練り、ごま豆腐、とろみづけなど幅広い料理に使えます。