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「冨貴食研　金ごまドレッシング　230ml×30個セット」は、ごまの中でも最高品種といわれる金ごまを鉄釜で、芯からじっくり焙煎し、独自のすり方で仕上げました。

「冨貴　純植物性　麻婆豆腐の素　130g」は、醤油と味噌をベースに丁寧に炒めた香味野菜で香りをつけた優しい味の中華です。

「向井珍味堂　香辛料　北海道産山わさび　12g×20個セット」は、北海道の広大な畑で栽培した西洋わさび(ホースラディッシュ)の香りと味をいつでも楽しめるよう、無着色のまま粉末にしました。

「向井珍味堂　香辛料　一味　15g×20個セット」は、国産のとうがらしを職人がていねいに、じっくりと煎り上げました。

「向井珍味堂　国産うま辛一味　15g×20個セット」は、向井珍味堂の深煎りと浅煎りブレンドの一味に、激辛とうがらしの国内栽培で有名な「芥川（あくたがわ）農園」のドラゴンズブレスを配合しました。

「向井珍味堂　国産ゆず七味　10g×20個セット」は、高知県馬路村（うまじむら）産のゆずの皮を贅沢に配合した国産ゆず七味です。

「香辛料　すじ青のり　青のり粉　4g」は、味香りともに人気の高い「すじ青のり」のみを使用しています。

「香辛料　黒コショー荒挽　20g」は、粒黒コショーの独特の香りをそこなうことなく、果皮ごと粗挽きし微粉を除いて粒揃えしています。

「軸付タカノ爪　さやとうがらし　5g」は、国産タカノ爪の中から小粒で形の良いものを選び、軸付きのまま仕上げています。

「香辛料　ゆず七味　10g」は、ゆずの香りを活かし、辛みと香りの調和がとれた和風香辛料です。

「米油PETボトル　1650g」は、国内産の玄米表皮(米糠)からとった米サラダ油です。

「むそう商事　オーガニックココナッツウォーター　330ml×12個セット」は、熟す前の若いココナッツの実から採れる果汁です。

「むそう商事　ムソーオーガニック　有機小麦粉・薄力粉　300g×20個セット」は、北米産オーガニック小麦を使用した薄力小麦粉です。

「むそう商事　ムソーオーガニック　有機小麦粉・強力粉　300g×20個セット」は、北米産有機小麦を使用した強力粉です。

「むそう商事　デルーカ　オーガニックパスタ フェットチーネ　500g×12個セット」は、有機デュラム小麦100％使用。

「むそう商事　デルーカ　オーガニックパスタ フジッリ　500g×12個セット」は、有機デュラム小麦100％使用。

「むそう商事　デルーカ　オーガニックパスタ ペンネ　500g×12個セット」は、有機デュラム小麦100％使用。

「むそう商事　デルーカ　オーガニックパスタ スパゲッティ 1.6mm　500g×12個セット」は、有機デュラム小麦100％使用。

「むそう商事　タイ マッサマンカレー　170g×30個セット」は、ピーナッツとココナッツミルクのコクを感じるマイルドなタイカレーです。

「オーガニックココナッツクリーム　400ml」は、ココナッツの胚乳をすりおろし、水と煮込んで裏ごししたココナッツミルクとも呼ばれる甘い乳状のクリームです。

「タイ　ベジタブルカレー　170g」は、どなたでも食べやすいマイルドなイエローカレー（レトルト）です。

「タイ　レッドカレー　170g」は、比較的辛さもマイルドなタイ料理定番のレッドカレー（レトルト）です。

「タイ　グリーンカレー　170g」は、イ料理の中でも特に人気のあるレトルトのグリーンカレーです。

「有機砂糖　オーガニックシュガー　400g」は、ブラジルサンパウロ近郊の広大な農場で 有機JAS規格に沿って栽培された砂糖きびから作られた砂糖です。

「沖縄の塩　シママース　1kg」は、輸入の天日塩（メキシコまたはオーストラリア産）を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくりと煮つめ、時間をかけてつくりました。

「海の華　やきしお　300g」は、天日塩（メキシコまたはオーストラリア）を沖縄の海水で溶かして平釜でじっくりと煮詰めてつくる沖縄の塩シママースの焼塩です。

「沖縄の海水塩　青い海　焼塩　50」は、沖縄の海水のみを平釜でじっくりと煮詰めて造った塩を焼き、サラサラとした使いやすい卓上塩に仕上げました。

「沖縄の海水塩　美ら海育ち　80g」は、沖縄・糸満沖合約2000mの海水を汲み上げて濃縮し、薪を焚いて平釜で煮詰めてつくりました。

「無双本舗　自然薯鉄火みそ　袋入り　75g×60個セット」は、有機八丁味噌、有機根菜をごま油を使って釜で長時間炒り上げたものです。

「昔ながらのしょうがあめ　70g」は、生姜粉末と麦芽米飴で作った、ピリッと生姜の風味を感じるどこかなつかしい味です。