マルアイ食品　商品一覧

「マルアイ食品　味付メンマ　80g×20個セット」は、醤油と米発酵調味料を生かした和風メンマです。

「和の膳　国産根菜きんひ?ら　90g」は、国産ごぼう、にんじん、れんこんに、こんにゃくを加え、ごま油風味に仕上げたきんぴらです。

「和の膳　国産ひし?きの煮物　80g」は、国産ひじき、にんじん、大豆に、こんにゃくと油揚げを加えた煮物です。

「マルアイ食品　有機切干大根　50g×100個セット」は、雲仙普賢岳の麓で自家栽培した有機大根を天日乾燥しました。

「マルアイ食品　国産 味付メンマ　95g×30個セット」は、国産の孟宗筍をじっくり時間をかけて戻し、化学調味料を使用せず、粗糖、米発酵調味料、ごま油などで風味豊かに、歯ごたえよく仕上げた、味付メンマです。

「和の膳　国産おつまみ旨辛メンマ　90g」は、国産孟宗竹を使用し、ごま油と国産一味唐辛子で旨辛に仕上げたメンマです。

「和の膳　国産切り干し大根の煮物　90g」は、国産切り干し大根に、人参、大豆、こんにゃく、椎茸、油揚げを加えて炊き上げた惣菜です。

「マルアイ食品　麹屋甚平　熟成ぬか床　1kg×12個セット」は、米ぬかを麹化することで旨味を引き出し乳酸菌、酵母菌で発酵熟成したぬか床です。

「マルアイ食品　国産　味付ざーさい　100g×10個セット」は、国内で契約栽培したザーサイを使用。

「梅にんにく　120g」は、にんにくを紀州南高梅の梅肉とかつお節で調味したにんにく漬けです。

「マルアイ食品　麹屋甚平　浅漬の素　500ml×20個セット」は、米ぬかの旨味が酵母菌、乳酸菌による発酵で生み出された、調味料無添加の浅漬の素です。

「生姜ごはんの友　80g」は、国産農薬不使用生姜使用。

「マルアイ食品　麹屋甚平　熟成補充ぬか　400g×12個セット」は、米ぬかを麹化し、古いぬか床から引き出した有用な乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、焙煎した補充用熟成ぬかです。

「マルアイ食品　国産味付山菜きのこミックス　90g×20個セット」は、国産(秋田県産)の天然山菜(みず、わらび、ふき)にきのこ(えのき茸、なめこ、ぶなしめじ)を合わせ、こだわりの調味料でうす味に仕上げた、山菜ときのこミックスです。

「マルアイ食品　無選別紀州南高　はちみつ梅　130g×12個セット」は、紀州和歌山県産の梅干しを塩分３%で調整しビート糖及び国産はちみつ、銃米酢などで仕上げたまろやかな梅干です。

「宍道湖産　大和しじみ　100g」は、島根県宍道湖産のLサイズの大和しじみを、藻塩を使って砂抜きし、レトルトパックにしました。

「マルアイ食品　秋田名産　いぶりがっこ　ハーフ　100g×20個セット」は、国産大根を広葉樹（桜や楢、けやきなど）の 焚き木で燻し、甜菜含蜜糖、米ぬか、天日塩でじっくりと漬け上げました。

「秋田名産 いぶりがっこ　スライス　70g×20個セット」は、国産大根を広葉樹の焚き火で燻し、てんさい含蜜糖・米ぬか・天日塩・米酢でじっくりと漬け上げたいぶりがっこです。

「国産生姜使用　がりしょうが　50g」は、国産の生姜を国産の粗糖、米酢で漬け込んだ、生姜甘酢漬けです。

「和の膳　国産おつまみ旨辛ざーさい　95g」は、国産ザーサイに貝ひもときくらげを加え、ピリ辛の中華風に仕上げました。

「煮込みメンマ　80g」は、やわらかい台湾産メンマを国産大豆、小麦の醤油や粗糖、ごま油などで風味豊かに炊き上げた、味付メンマです。