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「カリス　キヌア　シード　ホール　オーガニック　500g (品番：4229)」は、南米アンデス山脈の高地、アルティブラーノにおいて、数千年前より食用に栽培されている疑似穀物で、キビ・アワ・ヒエなどと同様、雑穀に分類されている。

「カリス　マスタード　ホール　WH　100g」は、、すりつぶして水で練り、10分程おいてからお使いください。

「カリス　マスタード　パウダー　PWD　100g」は、ローストビーフやポークソテー、ドレッシング、マヨネーズなどに利用できます。

「カリス　ペッパー　グリーン　ホール　WH　20g」は、未熟なグリーンのうちに採ったペッパーで、さわやかな辛味が特徴です。

「カリス　ポピー　シード　ホール　WH　20g」は、ケシの実で、火を通すとクルミのような香ばしい香りがあり、プチプチした歯ざわりが楽しめます。

「カリス　ポピー　シード　ホール　WH　100g」は、ケシの実で、火を通すとクルミのような香ばしい香りがあり、プチプチした歯ざわりが楽しめます。

「カリス　ラフマ／羅布麻　カット　CUT　20g」は、ルチン、カテキン、アミノ酸、カリウムの他、フラボノイドなどを含みます。

「カリス　ラフマ／羅布麻　カット　CUT　100g」は、ルチン、カテキン、アミノ酸、カリウムの他、フラボノイドなどを含みます。

「カリス　スカルキャップ　カット　CUT　20g」は、アメリカの先住民が飲んでいたハーブティーです。

「カリス　スカルキャップ　カット　CUT　100g」は、アメリカの先住民が飲んでいたハーブティーです。

「カリス　スカルキャップ　カット　CUT　500g」は、アメリカの先住民が飲んでいたハーブティーです。

「カリス　オニオン　パウダー　PWD　100g」は、肉や魚の匂い消しとして一緒に炒めたり、煮込み料理に使ったり。

「カリス　クコ葉　カット　CUT　500g」は、中国では不老長寿のお茶と呼ばれ、延命茶の名で知られています。

「カリス　ハスの葉　カット　CUT　500g」は、中国では荷葉と呼ばれ、楊貴妃も愛飲したと言われ、昔から健康茶として飲まれていました。

「カリス　ルー　カット　CUT　100g」は、独特の香りがあります。

「カリス　メグスリの木　カット　CUT　500g」は、落葉樹で、日本特産の珍しい樹木です。

「カリス　アップルフルーツ　カット　CUT　20g」は、リンゴの果実を乾燥させたものです。

「カリス　スリッパリーエルム　バーク　パウダー　PWD　20g」は、スリッパリーエルムの内皮を乾燥させ、粉末にしたものです。

「カリス　スリッパリーエルム　バーク　パウダー　PWD　100g」は、スリッパリーエルムの内皮を乾燥させ、粉末にしたものです。

「カリス　シープソレル　パウダー　PWD　20g」は、酸性で酸っぱい味があり、かつてはソース類、とくに魚用ソースの一般的な材料として使われていました。

「カリス　シープソレル　パウダー　PWD　100g」は、酸性で酸っぱい味があり、かつてはソース類、とくに魚用ソースの一般的な材料として使われてました。

「カリス　アニス　シード　ホール　WH　20g」は、焼き菓子や料理の風味づけに使われます。

「カリス　アニス　シード　パウダー　PWD　20g」は、焼き菓子や料理の風味づけに使われます。

「カリス　アニス　シード　パウダー　PWD　100g」は、焼き菓子や料理の風味づけに使われます。

「カリス　アルファルファ　カット　CUT　20g」は、野菜として料理に利用されているハーブです。

「カリス　エルダーフラワー　ホール　WH　20g」は、エルダー（セイヨウニワトコ）の花のお茶です。

「カリス　エルダーフラワー　ホール　WH　500g」は、エルダー（セイヨウニワトコ）の花のお茶です。

「カリス　オールスパイス　ホール　WH　20g」は、三大スパイス、シナモン・クローブ・ナツメグの香味を持っていることから、この名がつきました。

「カリス　オールスパイス　パウダー　PWD　20g」は、三大スパイス、シナモン・クローブ・ナツメグの香味を持っていることから、この名がつきました。

「カリス　クローブ　パウダー　オーガニック　20g　(品番：4106)」は、百里香といわれるように、強い香気があります。