「菊昌菊原の純りんご酢 500mL」は、青森県産のりんごをリンゴ果汁だけではなく、りんご丸ごと（皮や芯を含む）をすりおろし、酵母によるアルコール発酵をさせています。昔ながらの静置発酵法（桶作り）で、時間をかけて熟成された奥深い味です。原材料にアルコールを使用していないため、ピリッとした舌を差すような酸味ではなく、優しいまろやかな味です。
