まるや八丁味噌

「まるや八丁味噌　三河産大豆の八丁味噌　300g」は、三河産大豆と塩を原料に、重石を積上げ二夏二冬の歳月をかけて天然醸造で熟成させた八丁味噌です。

「有機八丁味噌　400g」は、有機大豆と塩のみの原料にこだわりの伝統製法で天然醸造した、こだわりの八丁味噌です。

「まるや八丁味噌　有機赤だし　500g」は、有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、二冬二夏の熟成期間を経た有機八丁味噌に有機栽培米で醸造した米みそを合わせました。