「エーエフシー 元気な熟成黒にんにく卵黄 350mg×80粒」は、青森県産の福地ホワイト六片種をじっくり醗酵・熟成させた醗酵黒にんにくに、丁寧に長時間煮詰めた宮崎産の有精卵黄油をプラスした栄養補助食品です。毎日の原動力に。ソフトカプセルタイプ。
黒にんにく（黒ニンニク）とは、スタミナ食品で有名な生にんにくを、 1週間蒸し焼きにした後、 じっくりと熟成させた自然食品です。 外観はキツネ色ですが、 中身は酵素の働きでまっ黒。
鶏卵の黄身だけを取り出して長時間かけてじっくりとろ火で焼き上げて得られる黒くて苦味のある油の事で、古くから家庭で作れる貴重な健康食として利用されてきました。レシチン、ビタミンＥ、必須脂肪酸のリノール酸が多く含まれています。
