「創健社 国内産完熟紀州梅100% 梅エキス 90g」は、国産の完熟紀州梅を100%使用し、梅酢をじっくり煮詰めて仕上げた梅エキスです。完熟梅から作った梅酢を約16時間かけて煮詰め、梅本来の風味を凝縮しました。梅由来の成分であるムメフラールを製品100gあたり1000mg含んでいます。完熟紀州梅ならではの濃厚な酸味と風味を楽しめる一品です。