「農業生産法人王隠堂農園 特別栽培梅エキス(王隠堂) 65g」は、奈良・和歌山・三重産の特別栽培青梅を100％使用し、圧搾した果汁を8～10時間かけてじっくり煮詰め濃縮しました。そのまま、または湯やお茶に溶いてお召し上がりください。
◆青梅を圧搾した果汁を8～10時間かけて煮詰めた ◆酸っぱい ◆そのまま、または湯やお茶に溶いて
梅肉エキスとは、青梅の絞り汁を炊き込んで、そのエキスのみを抽出したもので、カリウム、マグネシウム、リン、ナトリウム、鉄分カルシウムな どのミネラルが含まれています。梅肉エキスは青梅1kgからわずか20gしか作ることができない希少品です。
