「ミナミヘルシーフーズ 酵素×乳酸菌 62粒」は、普段の食事では摂りきれない野草・野菜・果物・穀類・海藻など245種類の植物素材を、じっくり長期発酵・熟成。植物の力を最大限に引き出して生まれた植物発酵エキスは、年齢とともに減り続ける酵素を手軽に補う手助けとなり、菌活やダイエット中の栄養補給にオススメです。小さなソフトカプセルを採用。ニオイや味も気にならず、毎日無理なく続けられます。
酵素は、生の食べ物や醗酵食品などに多く含まれています。 酵素は、熱に弱く48度以上の加熱で壊れ始め、70度でほぼ全滅します。 昔から、日本では納豆、漬物などの発酵食品、刺身、野菜、フルーツなどを食べる 酵素的食生活が根付いていました。 しかし、忙しい現代人は、外食、加熱食品、レトルト食品などを食べることが増え、酵素を食べる機会が減少している傾向にあります。 毎日の食生活に酵素を取り入れることをおすすめします。