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生羅漢果顆粒 500g 【環境科学研究センター】1
生羅漢果顆粒 500g 【環境科学研究センター】1

生羅漢果顆粒 500g - 環境科学研究センター

商品番号 kww-120343
販売価格 ¥ 3,488 税込
[ 32 ポイント進呈 ]
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東京都
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「生羅漢果顆粒 500g」は、中国桂林市で契約栽培された羅漢果果実を焙煎せずにそのまま搾り、特殊製法により、えぐみを取り除いた生エキスを顆粒状にしました。生の風味を残した、爽やかな風味の甘味料です。白い顆粒でお飲みものやお料理の色合いを気にせずお使いいただけます。合成保存料・合成着色料・ショ糖は一切使用していません。原料は純度100%の羅漢果と、果糖を副材料に使用。上白糖・グラニュー糖の代わりにお使いください。

★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3~4営業日で出荷となります。
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羅漢果とは?

羅漢果(ラカンカ)は、中国・桂林周辺にしか生育しないウリ科の植物の果実です。生の羅漢果は中国国外に持ち出す事が禁止されており、日本には乾燥した羅漢果が輸入されています。特有の甘味を持ち、乾燥させ砕いたものを煎じて羅漢果茶として飲んだり、料理の甘味料として使われます。甘み成分「テルペングリコシド配糖体」には砂糖の300倍の糖度があるにもかかわらず、カロリーがほとんどないので甘味料としても使われています。

商品名 生羅漢果顆粒 500g
内容量 500g
メーカー名 環境科学研究センター
素材・原材料・成分 果糖、羅漢果
お召し上がり方 軽くさわやかな甘味で、また使いやすく、溶けやすい顆粒状にしていますので、飲み物や調味料として、 幅広くご利用いただけます。
※料理にご使用の場合は加熱前に入れると羅漢果は自分の甘みを抑え 素材のうま味を引き出すことに力を発揮します。一方加熱後に入れると 羅漢果本来の甘さがそのまま出ます。効果的に分けてお使い下さい。
保存方法 常温、開封後は密封容器に移して涼しい所で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
その他 【栄養成分/g】
エネルギー:3.8kcal、たんぱく質:0.03g、脂質:0.02g、炭水化物:0.94g、食塩相当量:0.0001g
(この表示値は目安です)
原産国または製造国 日本
賞味期限 パッケージまたはラベルに記載
広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939
区分:健康食品
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