「オーサワの薪火晩茶(三年番茶)冬摘み 300g」は、奈良県大和高原を中心に農薬、肥料を使わない農法で育った茶樹の茎と葉を丸ごと使用しています。3年以上育生した茎と葉を晩秋から冬にかけて収穫し、薪火でていねいに焙じた後、半年以上ねかせ、さらに薪火で煎じた二段薪火焙煎仕上げです。身土不二を兼ね備えたマクロビオティックティーです。
