「鴨田太平商店 谷沢梅ぼし(しそ漬け) 250g」は、農薬をできるだけ使わずに栽培した山形県寒河江市産梅使用した梅干しです。在来種「谷沢梅」使用。皮と実が柔らかく、種離れがよい。梅を手作業で収穫 。天日干し。芳醇な香り、爽やかな酸味とまろやかな塩味。塩分約13%。