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崔(チェ)さんの白菜キムチ2種 350g×4個セット(通のキムチ、コクのあるキムチ 各2個) [乳酸菌発酵/チェさんのキムチ] ※クール便冷蔵

メーカー直送[産直]
商品番号 oft-036
販売価格 ¥ 4,104 税込
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東京都
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    東京都 女性
    投稿日
    キムチは大好物ですが、市販のキムチは添加物が多いと知り、怖くて買えなくなっていました。商店街に手作りキムチのお店があり、数回購入したことがあるのですが、原材料が明記されておらず、不安感がありました。そんな時、こちらのキムチを知りました。安全な原材料だけで作られていること、且つ砂糖不使用なのも嬉しいです。そして味も抜群に美味しいです。キムチはずっとこちらのお店で購入させていただくつもりです。クール便ですが、送料無料なのもありがたいです。無添加のフリーズドライ生姜のおまけもありがたいです。フリーズドライのワサビも作っていただけたら、是非購入したいです。
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「崔(チェ)さんの白菜キムチ2種 350g×4個セット(通のキムチ、コクのあるキムチ 各2個)」は、韓国料理研究家 崔誠恩が一つ一つ丁寧に手作りで作り上げた天然発酵の白菜キムチです。1988年から続く伝統と天然醗酵のキムチ「通の白菜キムチ」と、熟成した干し柿によって甘すぎずコクのある「コクのあるキムチ」の2種類の味が楽しめます。

★出荷日数目安 こちらの商品はメーカー直送、通常3~4営業日で出荷となります。

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崔(チェ)さんのキムチのこだわり

「崔さんのキムチ」は、韓国本来の伝統製造法に加え、無添加・ 手作業へのこだわりを徹底することにより、「本物のキムチ」を皆様にご紹介しています。
在日本韓国キムチ研究所所長で、朝鮮王朝の宮廷料理人を祖母に持つ崔誠恩(チェ・ソンウン)が、独自配合の薬念(ヤンニョム)を使って、韓国の伝統的な製法で漬け込んだキムチです。伝統製法かつお母さん(オモニ)の味そのまま引き継いだ在来風キムチです。薬念(ヤンニョム)とは韓国料理における合わせ調味料のことです。奥深い旨み・辛味・コクを持つ崔さんの薬念が、食感の良い白菜、大根などと絡み合い、ついつい箸が止まらなくなるおいしさに仕上がっています。

崔誠恩プロフィール

韓国料理専門家、キムチ研究家として韓国食文化を日本に正しく伝える使命で日本各地で講演、講習、料理教室などを行う。テレビ、情報誌などのメディアでも活躍中。

商品名 崔(チェ)さんの白菜キムチ2種 350g×4個セット(通のキムチ、コクのあるキムチ 各2個)【送料無料】
内容量 350g×4個(各2個)
メーカー名 JKフード
ブランド 崔(チェ)さんのキムチ
素材・原材料・成分 白菜、漬原材料(唐辛子粉、もち米粥、食塩、イワシエキス、にんにく、アミ塩、大根、生姜、小ネギ、松の実)、(一部にえびを含む)
お召し上がり方 開封後は、お早めにお召し上がりください。
保存方法 10℃以下で冷蔵保存.
ご注意 ★なるべく新鮮なものをお届けする為に、手作り少量で製造しています。その為、お届けまでにお時間をいただいております。
決済について メーカー直送品の為、代金引換がご利用いただけません。
配送について ★こちらの商品は、産地直送(メーカー直送)のクール冷蔵便でお届けいたします。
★メーカー直送の為、他の商品と同梱はできませんので、他の商品と一緒に商品をご希望の場合は、お手数ですが別にご注文ください。
他の商品を一緒にご注文いただいた場合は、キャンセルもしくは別途送料をご請求させていただくことがありますのでご了承ください。
原産国または製造国 製造:日本(JKフード)
賞味期限 パッケージまたはラベルに記載
※冷蔵保存で20日程度です。
広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939
区分:セレクトフード
サブカテゴリー: 食材・加工食品 > 韓国食材 > キムチ
関連ワード: 乳酸菌発酵/チェさんのキムチ/無添加
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