「ノースカラーズ 純国産 蜜いも 150g×20個セット」は、ひと口サイズの鳴門金時をほくっと蒸しあげ、蜜に漬け込んだ後、仕上げにオーブンで香ばしく炙りました。 伝統的な栽培方法(砂地栽培)で育てた鳴門金時のみを使用し、素材の味と食感を引き出しました。