「ムソー 有機黒煮豆 125g」は、国内産有機大豆と有機砂糖、有機黒糖を使用し、ほどよい甘さに仕上げました。ゆっくり時間をかけ、少しずつ火を入れることで、ふっくらとやわらかく仕上げています。塩は沖縄の塩「シママース」を使用しています。色素安定目的の酸化鉄不使用。
