「かつおつゆ 400ml」は、本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、３種のかつお節（枯本節・一本釣り鰹節・荒節）の風味とコクを活かしためんつゆです。２倍希釈タイプ 。
「チョーコー醤油」は、昭和16年（1941）に長崎県内の有名醸造元29軒が共存共栄と企業の合理化を目的に全国初の共同施設による共同生産、販売という独特の形態の長崎醤油味噌醸造工業組合として発足しました。 その後、昭和５０年代より“健康と美味しさをお届けします”の精神のもと、積極的な企業活動を進めてきました。 多くの職人たちによって受け継がれてきたチョーコー醤油の歴史と伝統は、今もなお、チョーコーの商品づくりに息づき、時代のニーズを反映した豊かな食文化の創造へとつながっているのです。
