「心の酢 純粋米酢 500ml」は、有機栽培コシヒカリ、バナジウムを豊富に含む富士山の伏流水を仕込み水に使用し、ゆっくりと時間をかけ静置熟成させています。濾過剤や濾過機を通さず上澄みのみをビン詰めしています。通常のＪＡＳ規格の４倍量の米を使用。クセがなく芳醇で深い味わい。
◆有機栽培コシヒカリ使用 ◆濾過剤や濾過機を通さず上澄みのみ使用 ◆通常のJAS規格の4倍量の米使用
