「チョーコー 長崎麦みそちゃんこ鍋つゆ 30ml×4袋」は、長崎でのみ栽培されている、はだか麦“長崎御島”を使用したチョーコーの長崎麦みそをベースに、長崎県産の真鯛と焼き飛魚（あご）、鹿児島県産の南国元気鶏とかつお節、4つの九州産だしを使用したみそちゃんこ鍋つゆです。麦みその滋味と、厳選された4種の九州産だしの旨みが、がっぷり四つに組んだ風味豊かな味わいです。化学調味料は無添加。
「チョーコー醤油」は、昭和16年（1941）に長崎県内の有名醸造元29軒が共存共栄と企業の合理化を目的に全国初の共同施設による 共同生産、販売という独特の形態の長崎醤油味噌醸造工業組合として発足しました。 その後、昭和５０年代より“健康と美味しさをお届けします”の精神のもと、積極的な企業活動を進めてきました。 多くの職人たちによって受け継がれてきたチョーコー醤油の歴史と伝統は、今もなお、チョーコーの商品づくりに息づき、 時代のニーズを反映した豊かな食文化の創造へとつながっているのです。
