「アルチェネロ 有機グルテンフリー・フジッリ 250g」は、イタリアで有機栽培したとうもろこしと米のみを使用したショートパスタ・フジッリです。「糸巻き」のようにクルクルひねった形はソースを溝にしっかり巻き込み、よく絡みます。通常のパスタ同様に調理が可能で、穀物の甘さがほんのり感じられ、もちっとした仕上がりです。