「アルチェネロ 有機スパゲットーニ ブラン入り 500g」は、原材料には、アルチェネロの有機農家が育てたイタリア産有機デュラム小麦を100％使用しています。その小麦を、イタリア北部・アルプスの山岳地帯で練り上げ、パスタへと仕上げました。スパゲットーニは、スパゲッティよりも太い2.1mmの太さが特徴です。もっちりとした食感と、小麦の強い風味が感じられます。濃厚なソースとよく合います。
