「ぽくぽくふかし豆 大納言あずき 140g」は、北海道産の大納言小豆を使用し、調味料など一切加えずに缶の中で蒸かしました。豆を水に浸してふやかしてから水を切り、缶に詰めて柔らかくなるまで蒸かしました。蒸かしていますので柔らかすぎず、栄養分も逃しません。風味が良くホクホクした口当たりで、そのまま召し上がっていただけます。
