「北原産業 粉末寒天 4g×5袋」は、水戻し不要の粉末タイプの寒天です。カロリーゼロで80％の食物繊維が含まれています。お菓子づくりや料理に。
■粉末寒天4gで角寒天約1本分に相当 ■デザートや料理の他、お米に混ぜても美味しい
寒天（かんてん）とは、テングサ（天草）やオゴノリなどの紅藻類を原料にしたトコロテンの粘質物を凝固してから乾燥させたものです。寒天のほとんどは食物繊維からできており、その含有率は８０％を越えます
