「プレマ PlantMate 有機植物性ミート スライス 125g」は、えんどう豆とそら豆、塩のみから作ったオーガニックの代替肉スライスタイプです。スライスタイプは、ほぐしてツナ風にしたりフムスにしたりなど、さまざまな料理に活用できます。代替肉としてだけなく、フードプロセッサーを使って高たんぱくヴィーガンスイーツも作れます。そのままでも食べられます。