漬け物

「オーサワ　龍神梅 樽　1kg」は、農薬・化学肥料を使わずに栽培した和歌山産の梅と紫蘇を原料に、手間ひまかけて作られた昔ながらの梅干しです。

「特別栽培　紅玉梅干　800g」は、奈良吉野や紀州（和歌山・三重）の特別栽培の梅を、和歌山・奈良産の香り高い有機紫蘇と、自然海塩“海の精”で漬けました。

「オーサワジャパン　オーサワの上州梅干　箱　800g」は、群馬産、農薬・化学肥料不使用栽培の青梅と紫蘇を伝統海塩“海の精”で漬けこみました。

「オーサワ　龍神梅 ビン　300g」は、農薬・化学肥料を使わずに栽培した和歌山産の梅と紫蘇を原料に、手間ひまかけて作られた昔ながらの梅干しです。

「オーサワの有機白干し梅干　700g」は奈良産有機梅を使用した梅干です。

「梅ぼし墨（くろ）焼き　30g」は、奈良県産梅と食塩（シママース）で漬け込んだ梅干を長時間蒸し焼きにし、粉末に仕上げました。

「オーサワ　龍神梅 三年梅干　150g」は、農薬・化学肥料を使わずに栽培した和歌山産の梅と紫蘇を原料に、手間ひまかけて作られた昔ながらの梅干しです。

「特別栽培　紅玉ねり梅　しそ入り　250g」は、奈良吉野や紀州の梅と有機シソを伝統海塩“海の精”で漬けた紅玉梅干のねり梅です。

「有機ねり梅　しそ入り　300g」は、和歌山産有機南高梅の梅干し100%使用したシソ入り有機ねり梅です。

「オーガニック　オリーブ粒　（グリーン）　315g」はギリシャ産有機オリーブを使用しています。

「特別栽培　紅玉梅干　200g」は、奈良吉野や紀州（和歌山・三重）の特別栽培の梅を、和歌山・奈良産の香り高い有機紫蘇と、自然海塩“海の精”で漬けました。

「オーサワの上州梅干　カップ　180g」は、群馬産、農薬・化学肥料不使用栽培の青梅と紫蘇を伝統海塩“海の精”で漬けこみました。

「ムソー　有機小梅･塩味控えめ　100g」は、和歌山県産のやわらかな有機小梅を使用し、塩味控えめに漬けた梅干しです。

「海の精　国産有機白玉梅干　120g」は、国産有機梅を使用。

「龍神梅　カップ　120g」は、農薬・化学肥料を使わずに栽培した和歌山産の梅と紫蘇を原料に、手間ひまかけて作られた昔ながらの梅干しです。

「海の精　紅玉小梅 120g」は、奈良吉野の契約栽培の小梅とシソを自然海塩“海の精”で漬けました。

「特別栽培　紅玉ねり梅　チューブ　100g」は、奈良吉野や紀州の梅と有機シソを伝統海塩“海の精”で漬けた紅玉梅干のねり梅です。

「特別栽培　紅玉梅干　120g」は、奈良吉野や紀州（和歌山・三重）の特別栽培の梅を、和歌山・奈良産の香り高い有機紫蘇と、自然海塩“海の精”で漬けました。

「ムソー　有機ねり梅　100g」は、有機国内産白干し梅干しをなめらかなペーストにしました。

「山口特産　有機寒漬　100g」は、2年以上化学肥料や農薬を使用していない畑で栽培された大根を原料としています。

「中村食品産業　河村さんちの鉄粉ぬか床　1kg」は、北海道の著名ナチュラリスト河村通夫さんのこだわりのぬか床です。

「紀州産 手もみ梅干　150g」は、安心食材の認定を受け栽培した梅を天日干しした後、しそと共に漬け込み、風味豊かな梅干しに仕上げました。

「オーサワの有機白干し梅干　170g」は、奈良産有機梅を使用した梅干です。

「海の精　天日干したくあん」は、天日干しした大根を伝統海塩「海の精」で漬け込んだたくあんです。

「オーサワのらっきょう　甘酢　80g」は、吸収さんのらっしょう使用。

「無双本舗　国産ねり梅　100g」は、国産梅を天日塩のみで漬けた白干し梅干しの種を取り、なめらかなペースト状にしています。

「ねり梅　120g」は、紀州産の梅干しを使用し、種を取ってペースト状にし、梅酢（梅を塩漬けにしたときにできるエキス）を混ぜた梅肉です。

「オーサワの白干し小梅　80g」は、特別栽培和歌山産小梅を使用。

「オーサワの福神漬　120g」は国内産の野菜を使用し、歯ごたえよく、有機濃縮ぶどう果汁のすっきりとした甘さと、程よい酸味が特長です。

「柿ぬか沢庵」は、宮崎産の干し大根を米ぬかと国産の柿皮、粗糖、梅酢、食塩、麦芽水飴などで漬け込み、自然な旨みや甘みを引き出した、歯切れの良い、素朴な風味の干したくあんです。