板前さん両面おろし　【廣田】

板前さん両面おろし　使用例

大根おろしは中目でしますが細めですると雪おろしになります。
とろろも細目ですると擂り鉢で擂ったようになめらかになります。
トマト・キウイ等のように水分の多いものはジュースなります。

使用上のご注意

●おろし金の刃の部分は大変鋭利になっているので、絶対に触らないでください。
●使用に応じて、手にした食材は小さくなり、持ちにくくなります。作業はゆっくりと慎重に行なってください。
●使用の際は、おろし金部分が本体容器にしっかりと固定されていることを確認し、必ずハンドルをしっかりと持ち、製品が滑らないことを確認してから使用してください。
●必ず平らな場所で使用すること。傾斜や凹凸のある場所では絶対に使用しないこと
●本体容器の底部分に滑り止めのシリコーンが付いているので、水に濡れた場所や本体に水がついた状態では使用しないでください。
●変形や破損が生じた場合は直ちに使用を中止してください。
●火のそばには絶対に置かないでください。（熱くなり、製品の変形や破損・ケガを引き起こす恐れがあります。）
●洗浄、お手入れの際はおろし金に手や指を引っ掛けないように慎重に行なってください。
●たわしや磨き粉で磨くと傷つくことがあります。
●鉄やアルミ等の他の金属とは一緒に保管しないでください。（おろし金のサビの原因となります。）