トータル天然だし　500g　【沖縄トータルサービス】

トータル天然だしとは？

トータル天然だしは、良質のイワシをはじめ、かつお、こんぶ、しいたけなどを原料にしたグルメも納得する純天然だしです。素材のもつ味にこだわり、無塩、無脂肪、無添加で仕上げています。

トータル天然だしのこだわり

■栄養の吸収率がいい
カルシウム消化吸収率が良いので育ち盛りのお子様や妊婦、 健康を気遣う方におすすめです。

■厳選された自然の恵み
いわし、かつお、こんぶ、しいたけ、無臭ニンニク、さとうきびなど、 厳選された自然の恵みを原料にした100％天然のだしです。

■天然ならではの安心感
化学調味料や酸化防止剤を 一切使用してないので、 どなたでも安心して お召し上がりになれます。

■塩無添加
塩無添加なので、塩分の調節がしやすく、 手軽に食事から健康管理できます。

■さとうきびの食物繊維
不足しがちな食物繊維も含有しているので、健康維持にもおすすめです。

■浸透率が良い
水に溶けやすく粒子が細かいので、 食材になじみやすく料理が一段と おいしく仕上がります。

トータル天然だしの使用例　①　豆腐とわかめの味噌汁

●材料(1人分)
水　150CC、トータル天然ダシ　大さじ1、わかめ　適宜、豆腐　適宜、ネギ　適宜、味噌　適量

●作り方
1.お鍋に水、トータル天然だしを加え温めます。
2.鍋に豆腐を入れ、味噌を溶かし、最後にネギとわかめを入れれば完成です。
※お好みで、ほんの少し塩を加えると味が引き締まりさらに美味しくいただけます

トータル天然だしの使用例　②　天然だし入りチキンカレー

●材料(4人分)
鶏もも肉　300g、ジャガイモ　300g、人参　150g、玉ねぎ　200g、水　600CC、小麦粉 　大さじ3、塩・コショウ　適宜、トータル天然だし　40g

●作り方
1.ジャガイモ・人参は、乱切り。玉ねぎは薄切りにします。 鶏肉は1口大に切り、塩コショウをしておきます。
2.お鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりキツネ色になるまで炒めます。
3.鶏肉を加え、表面が白くなるまで炒め、ジャガイモと人参を加えます。
4.水とトータル天然だしを加え具が柔らかくなるまで煮ます。 最後にカレー粉を加え、塩コショウで味を調えれば完成です。