発酵黒にんにくマカ 【オルトコーポレーション】
発酵黒にんにくは、酵素発酵による発酵食品です。にんにくは青森県産のホワイト六片種のみを使用し、約30日間、添加物も一切使用せず、にんにくの力と湿度と温度の調整だけで熟成発酵させます。にんにくは健康的な食品として世界中で食べられていますが、熟成発酵することにより、「黒ニンニク」となりいくつかの健康成分が増加することがわかってきました。
そのひとつがポリフェノール。生にんにくに比べ約5倍も増加しています。もうひとつは、S-アリルシステインという成分で、これも生にんにくに比べ約3倍増加していることがわかりました。
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| 商品名 | 発酵黒にんにくマカ |
|---|---|
| 内容量 | 300r×60粒 |
| メーカー名 | オルト株式会社 |
| 原材料 | サフラワー油・発酵にんにくパウダー・マカ粉末・ゼラチン・グリセリン・ミツロウ・レシチン(大豆由来) |
| 定価 | 1,680円 |
| 販売価格 | 1,680円(税込)/1袋 5,040円(税込)/3袋セット |
| 保存方法 | 高温多湿及び直射日光をさけて小児の手の届かない涼しいところに保存してください |
※3袋セットお買い上げで送料が無料になります。
| 注文数 | 通常価格 | 割引価格 | 商品総額 | 獲得ポイント | 買い物ボタン |
|---|---|---|---|---|---|
| 1袋 | 1,680円 | なし | 1,680円/1袋 | 16ポイント | |
| 3袋セット | 5,040円 | 送料無料 | 5,040円/3袋 | 50ポイント |
しっかり手間をかけ加熱・熟成させています。
【黒いにんにく】は、もともと中身が黒いにんにくを使用しているわけではありません。玄米発酵液につけたにんにくを、厳密に管理された温度・湿度状態の中で、じっくりと加熱、熟成させる特殊な方法で加工しました。
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