味の母 1.8L 【味の一醸造】
「味の一醸造 味の母 1.8L」は、米、米こうじを主原料として日本酒の基となる“もろみ”を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。 食品本来の旨みを十二分に引き出します。
味の一醸造 味の母 1.8Lは、まとめ買いで格安です。
| 商品名 | 味の母 |
|---|---|
| 内容量 | 1.8L |
| メーカー名 | 味の一醸造 |
| 定価 | 1,575円(税込)/1個 |
| 販売価格 | 1,420円(税込)/1個 4,230円(税込)/3個セット 8,400円(税込)/6個セット |
| 原材料 | 米（国内産）、米麹（国内産）、食塩（国内産）、仕込水 |
| 主成分 | アルコール 10.0%、 エキス分 45.0%、 塩分 2.0% |
| お召し上がり方 | なべもの、酢のもの、炒め物、丼もの、天つゆ、など和食、洋食、中華とあらゆるお料理にお使いください。 |
| 使用上のご注意 | 直射日光は避け、冷暗所に保管して下さい。密栓して冷暗所に保管し、早めにご使用ください。 |
| 注文数 | 通常価格 | 割引価格 | 商品総額 | 獲得ポイント | 買い物ボタン |
|---|---|---|---|---|---|
| 1個 | 1,420円 | なし | 1,420円/1個 | 14ポイント |  |
| 3個セット | 4,260円 | 30円お得 | 4,230円/3個 | 42ポイント | |
| 6個セット | 8,520円 | 120円お得 | 8,400円/6個 | 84ポイント | |
味の母の特徴
◆みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。
◆長期熟製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない発酵調味料です。
◆みりんと同じようにお使いいただけます。
◆食材の本来の味が活かせます。
◆他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。
◆煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨みを逃しません。
健康食品
